网站首页 >> 每日新闻 >> 正文 提交收录

蜂蜜可以补充雌激素吗(蜂蜜会补充雌激素吗)

时间:2022年09月27日 08:09:16

本文目录一览:

蜂蜜含有雌性激素吗?

蜂蜜不含有雌性激素。

许多研究表明,蜂蜜中并未检测出有雌激素的存在。

而在一些研究中显示,另外一些蜂产品如蜂王浆(即蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物),是会含有微量的雌激素的。

但其中的雌激素含量其实微乎其微,比其他一些公认的健康食物中所含的雌激素含量还低,并不会对人体造成极大影响。

扩展资料

蜂蜜营养成分

从营养学角度讲,生蜂蜜含有一定量的各种维生素、矿物质、蛋白质和抗氧化剂等营养成分。因此,从理论上讲,它们比粒状白糖(蔗糖)更健康。蜂蜜主要是葡萄糖和果糖的混合物,不同种类的蜂蜜能量密度不同,但因为蜂蜜比糖更甜,用量可能更少。可用1/2杯(约118ml)蜂蜜代替2/3杯(约158ml)白糖(味道越浓,蜂蜜越少)。

可以在任何菜肴或者饮料中用你最喜欢的蜂蜜代替糖。不仅可以代替糖,还可以减少所需配方中液体的使用量。

有些人喜欢在烤面包或者蛋糕时加一些蜂蜜,这样烤出来的食物更好吃,但是需要注意,应该将烤箱温度降低15℃,避免过度褐变,影响食物的色泽,甚至变黑产生有害物质。

参考资料来源:人民网-第495期:蜂蜜中真的含有造成儿童性早熟的雌激素?

参考资料来源:人民网-蜂蜜虽好有禁忌 3种人更好别吃蜂蜜

参考资料来源:人民网-蜂蜜是烹饪好食材

喝蜂蜜会增加雌激素吗

喝蜂蜜不会增加雌激素,蜂蜜不含激素。蜂蜜是一种含量非常复杂的保健品,每一种蜂蜜中含量都不会相同,箱蜂中的不同脾都可能不一样。但是成分总的来说是以下这几类。

1、糖类:蜂蜜中约75%的含量是糖分,其中又以葡萄糖和果糖为主(以单糖形式存在),还含有少量的多糖和双糖(蔗糖),优质蜂蜜中的双糖含量不高,因为含有少量的多糖,所以蜂蜜摇出来后,在转化酶的作用下,多糖还有可能被继续分解为单糖,而此时也会产生一定的气体。 

2、蛋白质,氨基酸。:蜂蜜中蛋白质的含量平均约为0.4%。含有十几种氨基酸(8种为人体必需氨基酸)。例如蜂蜜中的酶就是一种特殊的蛋白质,淀粉酶,过氧化氢酶,蔗糖酶,葡糖糖氧化酶等。正因为蜂蜜含有较多的酶,这也是蜂蜜作为甜食与其他糖不同的地方。

3、维生素:蜂蜜中主要是维生素B系为主,平均为每一百克蜂蜜中含有约300-840微克维生素。

4、酸类物质:主要是葡萄糖酸,柠檬酸,苹果酸等有机或无机酸。所以正常蜂蜜的酸度值在3以下,一般不会超过4。

5、天然芳香类物质:这类物质主要是根据花来,不同的花,不同的芳香物质,所以真正的土蜂蜜,可能同一个地方都会有细微上的香味差别,因为每一箱蜂采到的花是不同的。

6、矿物质:蜂蜜中的矿物质主要是有铁,铜,钾等。含量约为0.03-0.08%。虽然比例不高,但是和人类血液中的含量比例比较接近。

7、蜂蜜胶体:这类主要是一些天然色素,蛋白质,蜡类,无机物等形成的。数量越多,蜂蜜越浑浊。

8、抑菌素和乙酰胆碱

因为含有抑菌素和乙酰胆碱,所以食用蜂蜜可以提神,补充能量。而蜂蜜大多数物质为单糖,可以直接被人体吸收,也不容易造成肥胖。

常喝蜂蜜是增加雌激素还是雄激素?

蜂蜜中是不含有性激素的,但蜂蜜具有一定调节内分泌的作用,针对于更年期的女性朋友而言,可以帮助补足人体所需的营养物质,调理内分泌状况, *** 大脑神经,改善睡眠质量,滋补肠胃,全面的调理身体。