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柠檬蜂蜜红茶的做法(柠檬蜂蜜红茶的做法窍门)

时间:2022年06月08日 01:06:25

本文目录一览:

柠檬茶的做法?

港式柠檬茶的做法

用料:红茶包 1个、柠檬 3片、水 适量、糖 适量

步骤:

沸水倒入泡茶壶,加入茶包;

盖上盖子3一5分钟让其泡出味;

柠檬切出三片;

将2片柠檬放入杯子里;

加入泡好的茶;

加入糖拌融,杯子边上放上一片柠檬装饰,完成。

小贴士

糖量请随个人喜好添加,如喜欢冷饮可自行添加冰块

蜂蜜柠檬茶的做法

食材用料

新鲜柠檬 2个约300克

细砂糖 200克

蜂蜜 150到300克

步骤:

准备食材。

柠檬放在水里,用钢丝刷反复擦洗。

直到把柠檬上的蜡擦掉。

取一柠檬,用刀切成四块。

把果肉从皮上剥下来。

柠檬肉去籽切成小块。

柠檬皮切成丝。

细砂糖倒在果肉里。

用筷子搅拌均匀,腌制半个小时备用。

锅中放水,把柠檬皮放进去。

煮开并煮2到3分钟。

把水倒掉。

重新到进锅里再次煮开,一共煮2到3次。

煮好后,将煮过的柠檬皮用清水冲洗几次。(煮柠檬皮并冲洗的目的是去掉柠檬苦涩味道)。

将柠檬挤干水份。

锅擦干后,将腌制过的柠檬果肉连同腌渍出的糖水一起倒入锅里。

再倒进煮过的柠檬皮。

盖上锅盖,小火煮15分钟。

煮开后改用大火翻炒片刻。

炒到浓稠的状态就可以关火了。

炒好的柠檬酱冷却到温热的程度,倒进蜂蜜。

翻炒均匀即可。

柠檬茶就做好了。

完全冷却后的柠檬茶装进密蜂瓶并放冰箱保存,1天以后再冲泡饮用。

小贴士

炒好的柠檬果酱不要马上倒进蜂蜜,以免蜂蜜的营养威在高温下被破坏,要等到温热或完全冷却以后再倒入蜂蜜,冲泡 *** ,1大勺蜂蜜柠檬茶放入杯子里,加入5大勺的温水调匀即可饮用,柠檬根据品种,产地不同,酸度也不同,如果不确定甜酸度是否适合自己口味,一开始可以只放150克蜂蜜,如果尝过偏酸,可以后期在蜂蜜柠檬茶里再添加蜂蜜。

蜂蜜柠檬茶的做法

1

准备食材。

2

柠檬放在水里,用钢丝刷反复擦洗。

3

直到把柠檬上的蜡擦掉。

4

取一柠檬,用刀切成四块。

5

把果肉从皮上剥下来。

6

柠檬肉去籽切成小块。

7

柠檬皮切成丝。

8

细砂糖倒在果肉里。

9

用筷子搅拌均匀,腌制半个小时备用。

10

锅中放水,把柠檬皮放进去。

11

煮开并煮2到3分钟。

12

把水倒掉。

13

重新到进锅里再次煮开,一共煮2到3次。

14

煮好后,将煮过的柠檬皮用清水冲洗几次。(煮柠檬皮并冲洗的目的是去掉柠檬苦涩味道)。

15

将柠檬挤干水份。

16

锅擦干后,将腌制过的柠檬果肉连同腌渍出的糖水一起倒入锅里。

17

再倒进煮过的柠檬皮。

18

盖上锅盖,小火煮15分钟。

19

煮开后改用大火翻炒片刻。

20

炒到浓稠的状态就可以关火了。

21

炒好的柠檬酱冷却到温热的程度,倒进蜂蜜。

22

翻炒均匀即可。

23

柠檬茶就做好了。

做柠檬红茶放什么调料

原料:基底红茶 350ml;柠檬汁;蜂蜜;柠檬圆片1片;冰块适量

做法:

1.取一成品杯装入适量冰块备用。

2.在雪克杯中加入冰块至满杯。

3.将做法2雪克杯中加入柠檬汁、蜂蜜。

4.再倒入基底红茶至9分满。

5.盖上盖子摇匀,倒入成品杯中,再加入柠檬圆片装饰即可。

参考百科:

柠檬红茶是怎么做的.?简单好喝的做法求大神帮助

*** 很简单,无非就是备好原料冲泡冷藏这三步。我们通常都是冲泡好茶汤,再加柠檬,冰块,蜂蜜或者冰糖,但味道似乎不太够。

今天稍稍做个小改变,也是俺跟俺那爱喝茶的朋友学的,就是:

先冲泡出少量的茶汤,冷冻成冰块;再将冻好的冰块和柠檬放进玻璃壶中,然后迅速注入开水冲泡的茶汤这样一冷一热冰与火的碰撞作用,能够更大限度地激发茶的味道。(当然,你得确定你家的玻璃壶有一定厚度,能耐这剧烈的温度变化哈)

只是一个冲泡环节的小改变,却是冰红茶更好喝的关键,而且这样做出的冰红茶茶汤也会很清澈。

喜欢甜一点的,蜂蜜可以多放点;喜欢柠檬味重的,多加几片柠檬;喜欢茶味浓的,可以用两个茶包来冲泡茶汤。

总之,你的冰红茶,你做主。

柠檬冰红茶

【原料】红茶包1个,柠檬1/2个,蜂蜜适量

【做法】

1.

将茶包放进杯中,注入250ml开水,30秒后将茶包拎出来放置一旁。

2.

杯中的茶汤冷却后,倒入冰格内,放进冰箱冷冻成冰块。

3.

柠檬表面撒上适量盐,用手轻轻揉搓(目的是去除皮上可能存在的果蜡),再用清水冲洗干净,沥干。

4.

冰块冷冻好后,将冰块倒入容量大一些的玻璃壶内,再加入几片柠檬。

玻璃壶要厚一点,能耐高温的。

5.

用开水再次冲泡茶包,并将泡好的茶汤迅速倒入步骤4的玻璃壶中。

此步骤即是关键,用滚烫的茶汤去作用冰块,才能更好地激发出茶的味道。

6.

待柠檬红茶冷却至温热时,加入适量蜂蜜,搅拌均匀。彻底冷却后放进冰箱冷藏。

柠檬片可以和红茶一起冲泡着喝吗

可以。

柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒,对人体健康有很大的益处。

红茶是富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低。其研究成果表明,一杯红茶对特定的自由基来说,甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。

红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。

柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。具有柠檬的清香滋味,健胃整肠帮助消化,颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤,促进血液循环,正宗柠檬红茶活化细胞等。柠檬丰富有维生素,对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐,可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿,帮助消化。天气炎热时,更具有生津、止渴、解暑的作用。

热红茶:

1.按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。

2.将茶汁分盛两杯,各放入绵白糖15克、柠檬1片,搅匀即可。

产品特点:茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。

柠檬红茶兼有柠檬的微酸和红茶的醇厚两种。

泡沫柠檬红茶

原料:基底红茶 350ml;柠檬汁;蜂蜜;柠檬圆片1片;冰块按个人口味调配。

做法:

1.取一成品杯装入适量冰块备用。

2.在雪克杯中加入冰块至满杯。

3.将做法2雪克杯中加入柠檬汁、蜂蜜。

4.再倒入基底红茶至9分满。

5.盖上盖子摇匀,倒入成品杯中,再加入柠檬圆片装饰即可。