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海参食府(汇泉西走就到)胶州数一数二的,价格较贵,但是菜品种类多精致,他们的龙虾三吃,桂花山药糕,驴包,毛血旺,鸭肝,粽香排骨,烤鸭我去必点。还有三里河菜馆,菜清淡,每样菜都很好真不好推荐,也是高消费噢。火锅大宽不错在PS西边,虽然是火锅但是都是前提让他们炖上老鸭老母鸡,然后用汤刷火锅,主要是干净,顺风火锅也不错,其余的火锅店不建议你去,卫生条件太差劲,肉类也掺假。吃西餐的话,PS的安博士,日本料理:韩国城里的乌村不错(我叫鸟村,它的乌写的太艺术,不好认)。PS那里的餐馆基本菜类都好吃,有个什么婆的水煮鱼你可以试一试。再介绍几个便宜的,在财富中心的北门那有个烤肉店不错,世纪那的喜事临二楼菜也很棒。自助:巴西烤肉。你喜欢什么菜类先说说吧,鲁菜粤菜川菜西式日本料理韩国料理?
1、在超市冷鲜柜台买,有切好的冷冻羊肉卷,专为吃涮火锅的。
2、在超市或者菜市场买羊肉,冷冻半个小时后拿出来自己切成片。这个质量有保证,但是切肉要求有功底,否则厚薄不匀。
3、火锅涮羊肉的作法
主料:羊肉
辅料:白菜 粉丝 虾米 韭菜花 腐乳(红) 香菜 醋 食盐 味精 酱油;
(1)将细嫩羊肉切成大薄片;粉丝水法好,剪段;白菜择洗干净,切成大条块。以上各料分别装入盘,上桌待用。香菜择好,切成段;
(2)把芝麻酱、腐乳、酱油、卤虾油、韭菜花、醋、糖蒜、香菜段分别装入盘内,供蘸食选用;
(3)火锅添上鲜汤,放入海米,点火上桌,待锅内汤烧沸后,用筷子夹着羊肉片在锅内涮一下,将涮熟的羊肉片蘸着调味汁吃。最后,把白菜、粉丝放入锅内,等百菜、粉丝熟时,放入精盐、味精、酱油,捞出即可食用。
胃不好的话去吃火锅吧,京苑肥牛或者新城区有家倪氏肥牛火锅店它家海鲜调料是一特色。
川鱼头就蛮好的啊,就在个体汽车站往西斜对面。价格也还好,四个人,一百左右,吃得也中。
我觉得自助火锅没有大众火锅好。胶州扬州路佳乐家旁边的彤德莱不错,刚开业不久,去过几次,味道不错,环境也很好,有点档次,价格也实惠。在胶州郑州西路国货附近也有一家彤德莱,和佳乐家旁边是一样的,好像是全国连锁。建议你去试试。
陈氏火锅、大宽海鲜、品尚豆捞、金龙源等等。推荐陈氏,世纪大厦南门一个,澳门路小金州旁边一个。