珍珠菜的功效与作用（珍珠菜图片功效与作用）
时间：2023年02月15日 12:02:22本文目录一览：
- 1、我想问下·在广东陆丰有叫珍珠菜的
- 2、珍珠菜是什么菜
- 3、这是什么植物，是不是艾草啊？
- 4、这是什么植物？
我想问下·在广东陆丰有叫珍珠菜的
珍珠菜 别称角菜、白苞蒿、乳白艾、香菜等。菊科多年生草本植物。以叶片及嫩茎梢供食。因其花枝具小型的白花，蕾期有如一串洁白晶莹的珍珠，故名珍珠菜。是广东省汕头市的特菜。
珍珠菜的茎叶中含丰富的矿物质，尤以钾的含量更高。并含有类黄酮化合物等。民间认为珍珠菜是对妇女有益的蔬菜，可作为产妇的补身菜谱。
食用 宜做汤、凉拌。
珍珠菜鸡蛋汤
原料：珍珠菜茎尖、叶200克，鸡蛋1－2个。
调料：精盐、味精、食油适量。
制法：锅放适量水煮沸，下油、盐，同时放入洗净的珍珠菜，煮沸，把鸡蛋打入，放少许味精调味即成。
特点：汤清水绿飘黄花。
功效：可作高血压患者及产妇的膳食。
凉拌珍珠菜
原料：珍珠菜适量。
调料：香菜、盐、味精、香油适量。
制法：珍珠菜用水焯后切碎，加香菜，各种调料混合拌匀即成。
珍珠菜是什么菜
珍珠菜又名甜菜子，真珠花菜，真珠菜等，是菊科蒿属多年生草本植物，主要分布在广州、汕头一带，粤东地区有少量种植，上海也已于近年引种成功。
珍珠菜植株直立，株高30～80厘米。茎紫色，粗0．5～0．8厘米，分技能力强，在一定条件下每个腋芽均可抽出侧枝，可多次收获嫩茎嫩叶，茎基部有很强的不定根发生能力，扦插容易成活。主根明显粗壮，根系发达，主要分布在15～20厘米的土层中。叶片深绿色，羽状全裂，小叶2～5片，叶缘有深浅不同的缺刻，单总状花序，花序长15～20厘米，有数朵小花组成，花白色形似珍珠，果实很少，千粒重约2克。
珍珠菜属报春花科，珍珠菜属。为多年生草本，生于河边及河滩等湿润草地或堤岸杂草丛中。主根粗长，根状茎细长，棕红色。茎单一，直立，高40～100厘米，圆柱状，近无毛或上部疏被柔毛。基部常无叶，叶集中生于中上部。叶互生，椭圆形至宽披针形，先端渐尖，基部渐狭，近无柄或具短柄，两面均被黄褐色柔毛及黑色腺点，全缘。总状花序顶生，花期常弯曲，花密集，结果期逐渐伸长达20厘米。苞片钻状，常稍长于花梗。裂片卵状椭圆形，先端钝，边缘膜质。花冠白色，裂片卵状椭圆形。雄蕊短于花冠，花丝被腺毛。蒴果球形。全草含皂，根（6～7月）含皂苷约2.8%，种子含脂肪油32%～34%。每百克鲜品含蛋白质3.1克、粗纤维2.4克、胡萝卜3.79克、烟酸0.9毫克、维生素C149毫克。
该品种秋季采挖全草，幼苗及嫩茎可作蔬菜食用，根或全草均药用，有活血调经、利尿消肿的功效，果实可酿酒。
这是什么植物，是不是艾草啊？
艾草学名艾
菊科蒿属
多年生草本或亚灌木状，植株有浓香。茎、枝被灰色蛛丝状柔毛。叶上面被灰白色柔毛，兼有白色腺点与小凹点，下面密被白色蛛丝状线毛；基生叶具长柄；茎下部叶近圆形或宽卵形，羽状深裂，每侧裂片2-3，裂片有2-3小裂齿，干后下面主、侧脉常深褐或绣色，叶柄长0.5-0.8厘米；中部叶卵形、三角状卵形或近菱形,长5-8厘米，一（二）回羽状深裂或半裂，每侧裂片2-3，裂片卵形、卵状披针形或披针形，宽2-3(4)毫米，干后主脉和侧脉深褐或诱色，叶柄长0.2-0.5厘米；上部叶与苞片叶羽状半裂、浅裂、3深裂或不裂。头状花序椭圆形，径2.5-3(-3.5)毫米，排成穗状花序或复穗状花序，在茎上常组成尖塔形窄圆锥花序；总苞片背面密被灰白色蛛丝状绵毛,边缘膜质；雌花6-10;两性花8-12，檐部紫色。瘦果长卵圆形或长圆形。花果期7-10月。
这是什么植物？
排草香，中药名。为报春花科植物细梗香草Lysimachia capillipes Hemsl.的全草。分布于四川、湖北、云南、贵州、广东、福建等地。具有化痰止咳，祛风除湿，补气养血，缓急止痛之功效。常用于燥咳，久咳阴伤者，风湿痹痛，虚劳，脘腹挛急作痛。
中文学名
排草香
别 称
排香、香排草、香草、毛柄珍珠菜