南方的蜂蜜好还是北方的好（南方蜜好还是北方蜜好）
时间：2022年06月08日 10:06:21本文目录一览：
南方蜜蜂与北方蜜蜂有什么区别
感觉到他对南方的与打压之嫌。在这我就来论论南北蜜，因为气候的原因北方干燥，南方潮湿。植物的花蜜（蜂蜜采集未加工酿造）含水量是有很大的区别的，在北方的棉花蜜一俩天取出就能达到42波美度，蜂蜜根本来不及酿造，这种蜜虽然波美度很高，可是和蜜蜂酿造成熟在封盖的营养有很大的区别的，因为蜜蜂在酿造蜜是会不断吐转化酶的，这种酶对人体是有很大益处的。所以不能简单地说北方的蜂蜜比南方的好，同样是41波美度的蜂蜜，在南方蜜蜂就会用更多的时间酿造转化、添加酶。
什么地方的蜂蜜更好？
蜂蜜的好坏地点并不是最重要的 关键是使用蜂蜜的 *** 和注意事项，一下是蜂蜜的使用 *** 和注意事项。仅供参考： 三、食用 *** ： 1、食用 *** ，新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂蜜。蜂蜜更好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。 2、服用剂量：作为治疗或辅助治疗，成人一天100克，不要超过200克，分早、中、晚三次服用，儿童食用量为30克更好，但应视年龄大小而定。用于治疗，以两个月为一个疗程；作为保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。 3、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。 4、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。 四、注意事项： 1、蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质， *** 肠胃道而导致腹泻。 2、蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。 3、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。 4、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻.
哪里的蜂蜜更好
判断蜜源地好坏国际上通用七大黄金指标：纬度31-38度、海拔1千米到3千米、温度适宜且稳定、相对湿度70-90%、光照时间长、山地地形、生态环境好等。中国符合这一标准的就是神农架了，也是位处黄金蜜源带上，神农云蜜就是出产神农架蜂蜜的，品质在国内来说极好了，想吃好蜂蜜的就选这个牌子吧，准没错。
南方蜂蜜和北方蜂蜜有什么区别
各有特色的
国土地辽阔，蜜源丰富，养蜂条件优越，是世界养蜂大国，能够生产蜂蜜的重要蜜源植物有上百种。现就部分优质蜂蜜的来源、产区及性状介绍如下：
1.紫云英蜜 是蜜蜂从紫云英的花中采集的。紫云英又叫红花草，是豆科草本植物，也是重要稻田绿肥，我国南方水稻产区广泛种植。紫云英蜜呈浅琥珀色。结晶颗粒为白色细腻，气味清香，味道甘甜适口而不腻，为一等蜜，深受国内外市场欢迎。
2.刺槐蜜 是蜜蜂从刺槐花上采集的。刺槐又叫洋槐，是豆科落叶乔木，我国长江以北广泛分布，其中黄河中下游各省最多。刺槐蜜颜色特浅，为水白色，不而结晶，呈透明液体状态。气味清香，味道甘甜适口，人们爱食，为一等蜜。
3.椴树蜜 是蜜蜂从椴树花中采集的。椴树属椴树科落叶乔木，我国有30多种，分布在全国各地，其中糠椴（又叫大叶椴）和紫椴（又叫小叶椴）大量分布在我国黑龙江和吉林两省林区，是我国生产椴树蜜的主要基地。椴树蜜为浅琥珀色，结晶颗粒洁白细腻，气味芳香，味道香甜，为一等蜜，群众称为特级蜜，深受国内外欢迎。
4.枣花蜜 是蜜蜂从枣花中采集的。枣树是鼠李科果树，我国大部分地区都有分布，其中黄河中下游各省最多，是我国枣花蜜的重要产区。枣花蜜呈浅琥珀色，浓度高，气味芳香，甜度大，是做中药丸的更佳蜂蜜，商品价值为二等蜜，食用价值应为一等蜜。
5.荆条蜜 是蜜蜂从荆条花中采集的。荆条是马鞭草科灌木，我国北方各省区广泛分布，其中华北各地最多，北京郊区各区县是我国荆条蜜的重要产区。荆条蜜呈浅琥珀色，易结晶，颗粒细小、透明，气味清香，味道甘甜适口，为二等蜜。
6.柑桔蜜 是蜜蜂从柑桔的花中采集的。柑桔是芸香科果树，长江两岸以及南方各省广泛栽培。柑桔蜜呈浅琥珀色，微具黄色，结晶颗粒为白色，具柑桔的香味，甘甜适口，为一等蜜，人们爱食。
7.荔枝蜜 是蜜蜂从荔枝花中采集的。荔枝是无患子科果树，我国南方热带、亚热带地区广泛栽培。荔枝蜜呈浅琥珀色，结晶颗粒细腻，为乳白色，气味芳香，味道甜美，为一级蜜，很受国内外欢迎。
同科植物龙眼也是我国热带、亚热带地区重要果树蜜源，福建最多，可生产龙眼蜜，同荔枝蜜相似，也是一等优质